NUESTRAS TRADICIONES. Un patrimonio que debemos valorar y defender.   Leí un artículo en el periódico ALMA MATER de la Universidad de Antioquia titulado ¿Sobrevivirá la arepa? En el que se presentan estudios serios de antropólogos y expertos en cocina acerca de este alimento tradicional en todo el país y se encuentra que la arepa […]

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mayo 8, 2018